小罐茶是中国茶行业的领先品牌,2016年全面上市,通过多年的努力,小罐茶已经做到了行业前列,并且被视为推动中国茶行业创新的重要力量。我们来看看小罐茶努力创新创造的九年。
小罐茶通过品牌化的方式聚合了中国优秀的茶品类,借助传统资源,改良传统制茶工艺,以包装设计、茶叶标准等客户饮茶中的痛点为出发,进行了适度的创新,在市场上得到了许多消费者的喜欢和认可。这种品牌化的发展方式,也为行业其他茶企提供了优秀的经验,同时也带动了一批茶品牌的诞生和发展。
作为文化属性突出的一种饮品,茶叶天生带有一定的门槛,不同人群对饮茶的需求也各有不同,如何将高品质茶叶与消费者需求统一则是一门大学问。
因此,小罐茶用近四年时间打动了中国八大名茶中堪称行业标杆的八位大师,他们或是国家非物质文化遗产传承人,或是世代制茶大家,代表的是中国制茶技艺的至高水准,小罐茶从原料、采摘到加工、包装等的完整流程,都有严苛的标准控制,体现出小罐茶对产品质量的极致追求。好酒不怕晚,小罐茶也是如此,用心去打造一个茶品牌才会收获更多,而在未来的中国传统行业升级的竞争中,小罐茶对年轻人的市场研究和投入已经成为了小罐茶的一个重要战略动作。
说到小罐茶的工业化发展,在2018年,小罐茶创新突破滇红生产线研发,在凤庆工厂内投入使用了全行业第一条全自动、连续化的智能生产线。作为小罐茶上游工业化制造的标杆工厂,小罐滇红茶凤庆工厂与杭州中茶所合作,通过“产学研用”科技合作与创新,在滇红工夫茶品质在线检测技术研究方面取得了突破,拥有多项研发专利,其中包括近红外光感测、仿日光萎凋、数字化揉捻机等行业领先技术,明确了工艺和参数对滇红风味品质形成的影响。
2017年12月,总投资15亿元、占地300余亩的黄山超级工厂破土动工,并将于今年12月建成投产,届时“茶叶研发中心”“茶叶工业装备中心”两大研发中心也将正式入驻,这将成为小罐茶发展之路上大步迈进的重要里程碑。
杜国楹认为,小罐茶的发展需要创新创造,毕竟小罐茶的企业使命是用一片叶子温暖世界,企业愿景是到2030年,以科学创新与艺术创造,成为国内最具价值的茶类消费品集团。
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